Pio nono By Pitu

Anda usted medio Pelleti (Walter)?

Tiene que visitar a una tía vieja y aborrece los bizcochos?

Quiere impresionar a un(a) dragoncit@?

Aquí tiene una solución que lo revelará como un hombre hábil con sus manos, a la vez que suave en el manipuleo, o porque no, como una nuera que quizás sea la hija que la suegra nunca tuvo.

Aquí les presentamos una receta más fácil de hacer que de decir, ponga atención y no lo defraudaremos.

Ingredientes

1 hoja de papel de panadería, si no tiene  déale a las A4 o tamaño legal

Manteca, no le digo que cantidad, ya se va a entrar porque.

4 huevos

4 Cdas de azúcar

4 Cdas de harina

1 Cdita de vainilla.

Agarre una asadera cuadrada, de esas tamaño estándar, como la que tiene cualquier ama de casa, nocierto señora? Enmantéquela, póngale el papel arriba.

Paralelamente, revise que el horno este vacío y préndalo a 180 grados (no es necesario girarlo). Mientras la asadera está enmantecada  y el horno haciendo los ejercicios pre- competitvos nos ponemos a cocinar.

Rompa los huevos, con discreción, tirelos adentro de un bol junto con el azúcar y la vainilla.

Batalos, es indispensable la utilización de batidora, no hay ser humano (ni onanista) que logre mover la muñeca tan rápido por tanto tiempo.

Déale a la máxima velocidá por mas o menos 10 minutos, depende de cómo le rinda el aparato, cuando vea que se formó una espuma firme y amarillo clarito apaga la batidora, la limpia y la guarda, reo.

Con una cuchara si es ducho, o un colador si es medio vejiga, espolvorea la harina por encima del preparado y mezcla con movimientos envolventes (vale escuchar bachata mientras lo hace). La masa no se bate, la idea es que el aire que contiene la mezcla no se pierda, usté me entiende, clava la cuchara hasta el fondo, y la gira al mismo tiempo que la levanta, cosa que le quede mirando pa abajo al finalizar la operación. Lo repite varias veces, en reiteración real.

Cuando le queda una mezcla homogénea lo manda pa la asadera, lo esparce hasta que la cubra y va pal horno. Cuanto tiempo? Depende de cada horno, deberían ser nos 10 minutos.

Cuando tenga pinta de Pionono lo saca agarrándolo del papel, y lo da vuelta sobre un repasador húmedo, lo deja enfriar y lo rellena con lo que quiera. Pa enrollarlo y sacarle es papel déase maña, tampoco estamo acá pa solucinarle todas las inconitas carajo!!!!