miércoles, 19 de octubre de 2011

Comete ésta: pañuelo

Fácil, como para que cualquier gil pueda hacerla. Como para que el señor director pueda alimentar a sus descendientes con algo elaborado por con sus propias manos. Como para que Detaquito controle sus impulsos homicidas o al menos los canalice, usando su afilada cuchilla para picar ingredientes. Y podría seguir aportando ejemplos ¿pero qué necesidad?

Andá al súper y pegá un paquete de tapas para empanadas. O si querés, ponete a amasar y hacelas vos. Lo que vamos a hacer es tomar las tapas de a una, ponerle el relleno en el medio y, en lugar de cerrarla como una empanada, le doblamos los bordes como para formar un triángulo, que quedará abierto en el centro. Después, lo metés en una asadera con un toquecito de aceite abajo para que no se peguen y listo.

Si no te da el cerebro para pensar posibles rellenos, acá te mando una serie de sugerencias:

-Tomates cherry (o comunes cortados chiquitos), muzza en dados y albahaca

-Muzza y aceitunas (y/o panceta)*

-Panceta y puerros*

-Carne**

*La panceta podés saltarla primero

** Previamente saltada con cebolla, aceitunas, sal y pimienta

3 comentarios:

Andrés Reyes dijo...

¿Un pañuelo viene a ser una empanada explícita?

Vesubio dijo...

nada que ver, pero pregunto que ha pasado con un Adusto, con un Morgan, con un Rincón del Psicópata?

elMácula dijo...

Empanada pseudo porno estimado director...